今日は地元、千年小学校３年生がリバーワイルドへ工場見学にやって来た！
ちびっ子の相手が苦手なわたし････先生方ご苦労様です!!

加工室にて簡単に行程を説明する
そして、いざ実践！
場所を変え、屋外で腸をひねりウインナーをつくる
それを炭火で焼く！
じゅ～じゅ～と音をたてきつね色に焼きがはいっていく
同時に、ちびっ子たちのテンションも↑↑↑↑↑↑（笑）

「あ～～うまれてきて良かった～～!!」
予想しないコメントにかなり笑える!!!

いや～今回も楽しませていただきました。

EURO2008開幕

遂に始まりましたUEFA EURO 2008!!
　
開幕戦はスイス･バーゼルにてスイスとチェコが激突！
結果、チェコが共催国のスイスを1-0で破った。
共催国であるスイス、オーストリアは初戦で共に破れた
スイスの主将フライは試合中、靭帯を損傷し、悔し涙と共にフィールドを去る
その後、残りの全試合を欠場することに･･････

ジュネーブで行われたポルトガルとトルコの試合はポルトガルが順当に2得点で快勝。
そして今回注目のグループＣ、オランダ、イタリア、フランス････と超激戦区！
オランダはイタリアに３－０で快勝する、強いオランダ復活を思わせる！
イタリアは今後どう闘うのか？

そして今日は強豪スペインとロシアが対決！
スペインの勝利を予想するが、名将ヒディングが指揮を執っているだけにそう簡単にはいかないだろう

ある意味、EUROはワールドカップより楽しめるイベント！
この地球最高のスポーツイベントをじっくり楽しみたいと思う

おつまみはリバーワイルドのウインナーをおすすめします!!

EURO2008、グループリーグも終盤を迎え激しい戦いが続いています！
生で観るためには、深夜の放送なので体力的に非常に厳しものがあります
カードを絞り体調を整え観戦してますが、よく寝てしまいます

今日はアイスコーヒー飲みながら観よっ！
美美の焙煎パワーで頑張るぞ!!
先日、関　聡子さんにオーダーしていた新しいコースターが届いたのでグラスを置いてみる･････
良い感じだ～～!!!

そしてハーフタイムには気分転換にROCKを聴く！
今回はTHE　ROCKINGBIRDS！
先日、地元レコード店「ｓｅｅｋｅｒ」のオーナー岩尾さんが薦めてくれた一枚で、
私が「ｓｅｅｋｅｒ」で買う最後のアルバム。

岩尾さんは都合により店を閉店することに････
彼と知り合い、教えてもらった音楽の数々、今は私の宝物です！
ありがとう！！
私にROCKが必要なように、彼にもROCKが･････!!

ロックン・ロール

なんて素敵な言葉なんだろう！！！！！！

あっ　後半始まってる!!!!!!

今日はここまで～～

　先日田中博史さん（田中屋）に誘われ、町内のＢＡＲ・木偶棒（でくのぼう）へ･･･
場所はギャラリー　Shigatsu　no　sakana　の近くで、通りの並びには、リバーワイルドがお世話になっている居酒屋「あかちょうちん」さらに４月のイベントで協力していただいた尾花伸吉氏のバー「ＢＢ」がある。

田中さんと飲むのはかれこれ２０日ぶり････
仕事話から始まり、あれやこれやと話は広がり、すっかりEUROを観るための睡眠時間は失われた（笑）

今年５０歳の彼、着物を追求し表現することに強い執着、拘りを感じる
いままでは、たねの隣（cafe）でお茶したり、食事したり、ギャラリーを覗いてみたり････
今回、彼の本業である着物に興味がわいてきたので
後日、お店に伺うことを約束しました
反物をみせていただき、少し彼の仕事に触れてみたいと思います

吉井のいい夜だった。

今日のEUROはあきらめて寝ます！

雨が続く毎日、
EURO2008ではもうすぐ４強が出揃う！
オランダ代表はロシアに敗れる････
恐るべしヒディング監督!!

今日は佐藤弘氏の講演に宝珠山小劇場へ！

佐藤氏のプロフィール　
東京農大農業拓殖学科卒後、西日本新聞社に入社、現在経済部で「農、食、くらし」を担当、福岡教育大学非常勤講師
主な著書に、『「農」に吹く風』共著　不知火書房
『食卓の向こう側』共著　西日本新聞社
『竹田読本』共著　西日本新聞社、がある。

そして今回の公開講座、｛食卓の向こう側に見えるもの｝
･････となかなか堅いタイトルである・・・しかし私たち生産者、食にかかわる者にとって、できるだけこのような講座や勉強会に参加し知識を肥やすこと、皆さんの意見を聞き考えていくことはとても必要な事だと思っている。
佐藤氏の講演スタイルは質問とボケ・つっこみを多用し聴衆を巻き込んでいく（笑）
実にわかりやすく楽しいお話でした。
しかし日本が抱える食・農の問題は深刻であり、国民の多くの皆さんが関心をもち生活していかなければならない･･･と感じた。

講演終了後、参加者によるこだわりの食品が調理され懇親会へ・・・・
私の〔耳納あかぶた〕は炭火焼きで皆さんに味わっていただいた。

会場では久しぶりに江副氏と遭遇、
氏は現在、食に関わるプロデュースを多数抱えているらしく、佐藤氏も同様、彼らの活動
が現場に少しでも反映されることを祈らずにはいられない。

そして手仕事舎の田村悟史さん、 誘って頂きありがとうございました。

■佐藤氏のメッセージ
　　何を食べるかは個人の自由ですが、その行為は社会のありようと密接につながっています。なぜ人は地元でとれたものを食べるべきなのか、なぜ農ではなく食からのアプローチなのかなど、身の回りの暮らしの視点から問題提起を行い、皆さんと意見交換を行いながら、催しを少しでも実りあるものにできればと考え、お話しさせてもらっています。

世田谷区池尻のライブハウス〔ロッカールーム〕にて開催された
日本を代表するパーカッションプレイヤー、スティーヴ エトウ生誕五十周年記念トークイベント「鉄鼓の部屋」へ行って来ました。
ゲストは布袋寅泰氏

私が中学の頃から大好きなＢＯＯＷＹのギタリスト布袋寅泰さん
氷室京介さんとの絶妙なコンビネーション、
１９０ｃｍの長身、低く構えた不思議な模様のﾃﾚキャスター、
逆立った長髪、
そして激しいプレイスタイル、

彼の音楽は僕に今日までたくさんの感動と勇気とイマジネーションを与えてくれました。

今回、スティーヴさんの５０歳を祝うイベントを機会に布袋さんと近距離で接することができ、少ないけれど言葉を交わし、名刺代わりのハムを手渡すことができ、なんとも感慨深い気持ちで胸がいっぱいになりました。
関係者の皆さん本当にありがとうございました。

イベント終了後、友人で建築家の桑原くんと合流し、お宅訪問！（と言いつつ泊めていただきました・笑）さすが建築家の家と言うだけあり、格好よく、落ち着く空間で実に居心地が良い、昨年の東京柿豚料理会以来、約半年ぶりの再会、積もる話とシャンパンで楽しい夜を過ごしました。
　明日は、まずリバーワイルドの商品を使って頂いているお店、イリヤプラスさんに桑原くん同伴で訪問する予定！
持つべきものは友達です（笑）

　昨夜の布袋さんの事で興奮冷めやらぬ東京２日目、桑原くんの勧めで代々木にあるシャネルの移動美術館、MOBILE　ARTを見に行く、・・・が、長蛇の列、３時間待ち･････隣にある僕の大好きな建築物、代々木体育館を眺めなが渋々諦めた。

その後、入谷へ向かう、わがリバーワイルドと取引のあるイリヤプラス・カフェへ
イリヤプラスは、築４０年以上の下町の一軒家、
木造のよさをできるだけ残すかたちで、リフォームされていて、ここを拠点にさまざまなイベントや展覧会などの企画を発信しているギャラリーでもある

代表の今村ナオミさんは笑顔が素敵なチャーミングな方、今後の活躍が楽しみです！

優しいランチで空腹を満たし、友人に紹介してもらった黒川雅之氏のＫ－ＳＡＬＯＮへ
Ｋ－ＳＡＬＯＮとは以前ここがオープンする際、パーティのメニューとしてリバーワイルドのハムを使っていただいた経緯があった。
Ｋでマネージメントをしている大地さんに久しぶりの再会、そしてたまたま黒川氏がいらっしゃって、初対面にもかかわらずお話しする時間を作ってくれた
お兄さんでもある黒川紀章さんの話や、デザインのこだわりなどについて親切に語ってくれた。
とても明るく、ハートがオープンな黒川さんと大地さん、貴重な時間をありがとうございました。

その後、桑原くんの紹介で数件のギャラリー、ＣＡＦＥ、を訪問し今回東京を大変充実した旅で終え、とても満たされました。

さあ、明日から仕事だ!!　それでは福岡に帰ります
桑原くん、お世話になったみなさんありがとう!!!!!