先日「_四月の魚」さんにて開催された、本原玲子さん（陶芸家）のワークショップ『100gのキモチ』に行って来た。

「100gの土から表現される可能性」に着目、100人の作品を集めての展覧会も計画されているらしく、なかなかおもしろいプロジェクト。

土に触れるというのはなかなか心地よい精神と感触を与えてくれますね～。

・・・けど、思うように造形できないとイライラ・・・

よって作業中の集中度、緊迫感はかなりのものです（笑）。

自分の実力も考慮し（笑）シンプルなブタのオブジェを製作!!

焼き上がりが楽しみ!!

今聴いているのはRAMONES / sheena is a punk rocker !!!

コレを聴くとシナロケのＳＨＥＥＮＡさんを連想してしまいます

ロッケンロ～～～!!!

遂に迎えた【KAORI　YAMASHITA　EXIHIVITION　09】初日！
リバーワイルドは山下さんのカバンだらけ･･･（笑）

１０／１０は、イベントを記念してカフェにて限定ランチを用意します！
福岡市警固の料理人、隈部しげ子さんによる「筑後ミルク豚」を使ったカレーを味わってみませんか？

ところで 「筑後ミルク豚」、久留米市の酪農家、森光牧場の若夫婦が絞ったミルクを２ヶ月間与えて育てた贅沢なお肉です。

この「筑後ミルク豚」、１０／11（日）12（月）体育の日の２日間、筑後スローフードフェスタ０９、（久留米市六角堂広場）でも味わうことができます。

○「筑後ミルク豚」のホットドック
○ 「筑後ミルク豚」のカツレツサンド
○　森光牧場のモッツアレラバーガー
○　森光牧場のソフトクリーム

他にもこだわり食材満載の２日間!! こちらも楽しそうでしょ！是非、足をお運び下さい!!

厳しい業界でがんばる森光牧場の若きふたり。

先日、開催中の山下カオリさんのカバン展と「筑後ミルクぶた」発表を記念した「筑後ミルクぶたのカレーランチ」を１日のみ限定で提供。
お米は野上耕作舎の野上米を使い、調理は福岡市警固で汁飯屋を営む隈部さんと入江さんに担当していただいた。

あああ～このカレーが旨かった!!

夜は鞄作家、「山下カオリ」さんと 「筑後ミルクぶた」に関係する方々が参加してのオープニングパーティ!!。
「筑後ミルクぶた」を使い 、ひき続き汁飯屋のお二人が素晴らしい料理を提供してくれました。

メニューは
ミルクぶたのスープ煮
柿の白和え
ポテトサラダ
煮玉子
レンコンの飴煮
酢もつ
煮筍
炊ゴボウ
モッツアレラカレー
森光牧場のアイスクリーム

風が冷たい

Ｒ＆Ｒがしみる季節の到来･･･

先日、筑後スローフードフェスタ（久留米市）に行って来た。

知人がコーディネートしているブースにて急遽「筑後ミルクぶた」のカツレツサンドが限定販売されることになったからだ。

「筑後ミルクぶた」の挽肉と摺りおろした柿で〔紅い櫨の庵〕の松永氏がカツレツをつくり、シェサガラのパンにサンドし〔筑後手作り村〕の〔くりちゃんソース〕をかけていただく一品。

森光牧場の「筑後ミルクぶた」のウインナーで作るホットドックブースは会場一の人気。

両ブース共に完売し、誠に有り難い限り。

手伝う予定の〔みのうフルーツカフェ〕ブースは、女性４人がフロントで爽やかな店頭を演出！
会場で合流したモジャのＡさんと金髪の私はせっかくの雰囲気を壊しそうなので（笑）他のブースで、やきとりやら　カレーやら　バーガーやら　デザートなどを頂きながら天気の良い午後をのんびりと過ごした。（笑）

今日、久しぶりに初出産の母豚が難産。数時間様子を見るが産めそうにない。

陰部から手を差し込み子豚を引き出すことにした。

大量のイソジンを用意し、豚の陰部、挿入する腕を消毒。産道に傷を付けないように手袋を重ねて作業開始。

肘と肩の半分くらいの位置で子豚の後ろ足をキャッチ。素早く引き出す。

２頭目は頭から引き出したが、これはかなり苦戦した。

１時間程間を置きさらに３頭と後産をき引き出した。通常母豚は１０頭ほど子豚を生むが、この母豚は５頭だった。

子豚の状態は良好で元気に母乳を飲んでいる。よかった！よかった！

母豚に産後の治療を施し、後の管理をスタッフに任せ次の仕事へ････次は古い水道配管をやり直す････次から次へと忙しい。

先日、陶芸家の大村　剛くんの紹介で来店頂いた、棚橋祐介さんの作品展を観に平尾のＴｏｈｋｉへ

そこで購入した。シンプルな輪郭でありながら、透きとおるように白く、やわらかで凛とした器。
微妙な色合の白が心地よく気に入ってます！。

BGMはTHE　BLINDING　/　OUR　BROKEN　GARDEN

エキサイティングな日々が続いている。僕の中で、周りで･･･もちろん辛いこともたくさんある。
日々、やらなきゃならん事、やりたい事をやりぬくだけ。

大口純一郎さんのLIVEに博多へ。

今回は息子さんの 大口俊輔(accordion,piano,compose)さんと小林武文(perc)さんとのトリオ。
俊輔さんをフロントに配置しアコーディオンがメインのLIVE。
純一郎さんの重厚で荘厳。軽やかにそよぐピアノは今回おあずけ。
予想外の演奏にびっくり、メンバーの皆さんとのお話も楽しかった。

大好きな曲、BIG　SMILE

“ Big smile ”

人の心の中にあるわだかまりやかなしみを解いてくれるおおきな笑みのことを想って作曲しました。（大口純一郎）

※大口純一郎、前作〔BIG　SMILE〕より８年ぶりのPIANO SOLO　ALBUM。
年内リリース決定!!

何事!!!

ガキんちょがたくさん（笑）

なんだ？なんだ？

ゲッ!!　うちの子もいるっ！

嫁に聞いたら、遠足のついでにＣＡＦＥの見物、またまたついでにうちの子を送ってくれたのだとか・・・

「それはそれは･･わざわざどうも･･･」

んんん～～ちびっ子に、リバーワイルドのＲ＆Ｒスピリットを注入かっ!？（笑）

ところでうちの子はBRIAN　SETZER、SHEENA　&　THE　ROKKETSがお気に入り。

なぜか布袋さんには興味なし。
トホホ････

まもなく０９年の初柿豚が出荷される。そして「09東京柿豚料理会」までもうすぐ!!

そしてKAKIBUTA　TOURの始まり。

リバーワイルドでは山下カオリさんの個展が終盤迎えた。

ハンガーは前崎成一氏。