風が冷たい
R&Rがしみる季節の到来・・・
先日、筑後スローフードフェスタ(久留米市)に行って来た。
知人がコーディネートしているブースにて急遽「筑後ミルクぶた」のカツレツサンドが限定販売されることになったからだ。
「筑後ミルクぶた」の挽肉と摺りおろした柿で〔紅い櫨の庵〕の松永氏がカツレツをつくり、シェサガラのパンにサンドし〔筑後手作り村〕の〔くりちゃんソース〕をかけていただく一品。
森光牧場の「筑後ミルクぶた」のウインナーで作るホットドックブースは会場一の人気。
両ブース共に完売し、誠に有り難い限り。
手伝う予定の〔みのうフルーツカフェ〕ブースは、女性4人がフロントで爽やかな店頭を演出!
会場で合流したモジャのAさんと金髪の私はせっかくの雰囲気を壊しそうなので(笑)他のブースで、やきとりやら カレーやら バーガーやら デザートなどを頂きながら天気の良い午後をのんびりと過ごした。(笑)





