「柿豚の会」５回目のこの会場「LIFE　AND　SHELTER」
僕もだいぶここに馴染んできた（笑）

この会場でも腕を振るうのは、柿豚料理会・総料理長　若松亮太氏。とても年下とは思えない風格と腕前を持っている人物。そして今回力強いサポートとして堀田貴子さん、LIFE　AND　SHELTERの新旧スタッフさんの参加だ。　ありがたい。

09東京柿豚料理会・新宿ケヤキハウスはメイン会場、東麻布〔LIFE　AND　SHELTER〕は打ち上げ的な要素を持っている。

開始前には前崎成一くんが昨年リバーワイルドでの個展の為に製作した〔pig　move〕（柿豚のアニメーション）を上映。多彩なゲスト陣に大うけ!!。嬉しいねぇ。

本日のメニューはこちら

今回は「柿豚の会」に５年連続参加の大竹昭子さんを「東京柿豚料理会・会長」に任命!!
喜んで引き受けていただいた。

今回も、生産する者として、とても心を満たされる思いで嬉しかった。
何より素晴らしい柿を生産する柿之屋、お米で協力してくれている鎌浦農園、体調が万全でないのに頑張ってくれた若松料理長、写真を撮りまくってくれ井上玲さん、会をコーディネートしてくれているブンボの皆さん、会場を提供してくれた潮田さんと松野さん、全行程で協力してくれた桑原さん夫妻、それから・・・・・・すべての関わった皆さんに心から御礼を申し上げます。

また逢いましょう。