新年
あけまして
おめでとうございます。

昨年もたくさんの良い出逢いに恵まれ、いい思い出を作ることができました。
ありがとうございます。

2010年、遂にリバーワイルド10周年に突入します。
さあ、気合い入れていかないと!!
この一年、大事にしていこうと思います。
皆さんにとっても実りある一年でありますように！
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

また時々このサイトでお会いしましょう。

杉畜産〔リバーワイルド〕代表．杉　勝也

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ところで今夜は嫁主導で紅白を観ました。
そして、ARASHI登場。嫁熱狂。（笑）

横になって眺めていると・・・・絶!!!!

矢沢永吉登場!!!!・・・・マジかっ・・・・

嫁に感謝。

そんな、みそかの夜でした。

僕の元旦は６時起床。

農場に入る。元旦から２頭の母豚が無事出産。よかったよかった!!

午前の仕事を終え、吉井温泉で初風呂。
貸切だ～～！

さっぱりして自宅に戻り家族で朝食。お袋と妻が作ったお節を頂く。
御神酒は久留米の居酒屋　「酒の友田」店主、友田隆広氏に頂いた「杜の蔵」の限定酒。がめ煮は、高木くんの廃鶏でつくったもの、これまた美味。
お雑煮は暮れに子供達がついたお餅と頂いた野菜の数々で味わい深い。
正月の間しばらくはこれを食べ続けることになる。

朝・昼食を同時にすませ、教会の元日祭に出席。その後関係する神社をお参りし新年の平安をお祈り。自宅に戻り天皇杯の後半をテレビ観戦。終了後カフェへ、毎年恒例の儀式。年頭を飾る曲をインスピレーションで選び、珈琲を飲みながら聴く。わずか十数分だけどなんとも晴々しい時間。
豆は美美のケニアをネル。
曲は　DAVID　BOWIE／JEAN　GENIE　

ANNE　PIGALLE／Souvenir D’Un Paris

矢沢永吉／赤いルビー、の３曲。

気分爽快で再び農場へ、午後の仕事を終わらせる。

そして、夜はブンボにて新年会。

ブンボの江副氏は、今年更にお世話になるであろう御一方。

贅沢にカニしゃぶをご馳走になり目まぐるしくも濃密な元日を終えた。

スタッフが揃うのは５日。それまでは孤独な日々･･･。

今年も一日を大切にしていこう。

農場スタッフが揃って３日間が過ぎた。今のところ順調に仕事を消化できており、作業していても気持ちがいい。なかなか良い2010年のスタート。

反面、リバーワイルドは眠りの中。
1/13（水）から本格的に稼働する。それまではファクトリー（加工室）の調整・整備（クリーニング）、配送業務を主に夜間せっせと行っている。

13日、来店すると何かいいことあるかもよ!?（笑）

今夜も寒さが身にしみるね～。

風邪がまたちらほら流行っている様子、皆さん気をつけて下さいね。

今、僕が聴いているのはディープパープル／ライヴ・イン・ジャパン〔1972〕

寝る前に聴く音楽じゃないね（笑）

リバーワイルドが本格稼働した13日、辺りは見事に雪で覆われた。
周辺道路も軽く凍結。お客様も殆どなく静かな2010年のスタート。

　昨年末の東京柿豚料理会に続いて２月には、いよいよ「2010福岡柿豚料理会」が始まる。今年は県内４会場での開催。詳細は後日。

　そして６月にはリバーワイルド設立10周年を迎えます。早いものです。
こうやって「あっ！」っと言う間に年をとって行くんですね～

先日、友人に送っていただいたザッハトルテを食べています。
チョコが甘すぎず旨い。これはいくつでもいけるな。

/石井善征2

　昨年末の09東京柿豚料理会から、2010年2月。遂に福岡での柿豚の会が始まります。
今回はリバーワイルド10周年を記念する福岡柿豚料理会。その初宴、柿豚を表現するのは久留米市上津町の居酒屋〔酒の友田〕。
歴史ある酒屋を改造した角打ち感が最高の居酒屋。店主の友田隆広氏の人柄のでた遊び心のある楽しい空間と料理に自然と心が和みます。これはきっと楽しいパーティになることでしょう。
久留米市近郊の皆さんどうぞこの機会に柿豚を味わってみませんか。

2010福岡柿豚料理会　酒の友田

２／７（日）18:00～

会費　\4.000（1ドリンク付き）
会場　酒の友田　（福岡県 久留米市 上津町2203-11-4）
※西鉄久留米バスセンターより八女方面へ、野添バス停下車、野添バス停の隣。

(問い合わせ) 0942-21-3137 　※1/23より参加受付致します。

今回もやっちゃうぜ！　リバーワイルド完全独断＋偏見による、年に一度の趣味のコーナー。リバーワイルド・アワード０９。
この世界同時不況の一年、リバーワイルドを楽しませてくれたアルバムの中から10作品をノミネート。さらにこの中からベストな１枚を選ぶわけです。
「もうわかった！」って声が聞こえそうですが（笑）

ノミネートの１０作品はこちら・・・・・・・・・・・・

NO　LINE　ON　THE　HORIZON　/　U2
THE　BOY　WHO　KNEW　TOO　MUCH　/　MIKA
MERRIWEATHER　POST　PAVILION　/　ANIMAL　COLLECTIVE
OUT　OF　NOISE　/　坂本龍一
WEST　RYDER　PAUPER　LUNATIC　ASYLUM　/　KASABIAN
SOUNDTRACKS　2　/　DJ　DECKSTREAM
THE　FAME　/　LADY　GAGA
GUITARHYTHM　V　/　布袋寅泰
TOGETHER　THROUGH　LIFE　/　BOB　DYLAN
心臓　/　KREVA

※リイシュー盤、ベスト盤、ライブ盤は除外、オリジナルアルバムのみが対象。

前年、BEST　ALBUMS　OF　THE　YEAR　2008は
「JAPANIC　/　SHEENA　&　THE　ROKKETS」でした。

さあ！　BEST　ALBUMS　OF　THE　YEAR　2009は･･･････････････････

GUITARHYTHM　V　/　布袋寅泰

「ギター」＋「リズム」・・・「GUITARHYTHM」シリーズの前作「IV」から15年、「Ｉ」からは20年振りに再び「GUITARHYTHM」をテーマ掲げ、挑戦した「ギタリズムV」。
激しいデジタルビート、心踊るメロディー、烈火の如きギタープレイを満載したフューチャーロックアルバム!　更に會田茂一、大沢伸一、中丸三千繪、野崎良太、福富幸宏、他の多彩なアーティストが参加しアルバムに華を添えており、2009年を代表する作品であると思います。

「2010福岡柿豚料理会　酒の友田」のご案内　　〔※1/23より参加受付致します。〕
２／７（日）18:00～
会費　\4.000（1ドリンク付き）
会場　酒の友田　（福岡県 久留米市 上津町2203-11-4）
※西鉄久留米バスセンターより八女方面へ、野添バス停下車、野添バス停の隣。
(問い合わせ) 0942-21-3137 　

前崎成一さんと橋本祭由さんの２人展、「土と画」を観に手の間へ。
画に独特のセンスを持つ若きデザイナー前崎さんと重厚な焼締めの器をつくる陶芸家の橋本さんのコラボによる展覧会。

焼締めの器は、土そのものの特長が生きた素朴で味わい深い仕上がりをみせる。それに今回、前崎さんの木版画、そして手の間の空間に巧く調和していた。

その後、BAR　DEL　MAESTOROにてリッチなティータイム。

　2/7　酒の友田（久留米市上津町）での「柿豚の会」がまもなく。その後21日は福岡市大名〔旧大名本宅〕にて開催する。
そしてあとさらに２会場。

※2010福岡柿豚料理会　

●２／７（日）18:00～
会費　\4.000（1ドリンク付き）
会場　酒の友田　（福岡県 久留米市 上津町2203-11-4）
※西鉄久留米バスセンターより八女方面へ、野添バス停下車、野添バス停の隣。

●２／２１（日）17:00～
会費　\4.000（1ドリンク付き）
会場　旧大名本宅　（福岡市中央区大名２丁目１）

(問い合わせ) 090-1086-3518