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先日、柿豚TOURの終了を祝い、東峰村の古民家レストラン かやこも にて打ち上げを開催。
かやこものシェフ、石松氏によって提供された料理はどれもクオリティが高く、しっかりした料理会として成立していた。最後の宴を立派に締めてくれて本当にありがとう。
感動する旨さの柿豚のトンカツ!! くりちゃんコロッケソースをかけていただく!!!
また次回、柿豚での旅が楽しみ。
農場ではカシス豚の出荷を開始、さらに筑後ミルク豚の飼育がスタート。 週末は山春小学校（うきは市）にてウインナー作り。
日時: 2010年03月10日 16:13 | パーマリンク
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