リバーワイルド10周年を記念し、取り組んだニューブランド「桃豚」。
浮羽の桃農家、赤司直紀くんの桃を食べて育った希少な豚で、その味は生産者である僕でさえまだ知りません。さあどのように仕上がるのか楽しみ!!!
料理長を務めるのは、お野菜べーグルの店 vege*kitchen (ベジキッチン)の代表であり、旬の野菜、旬のフルーツを使った料理教室の開催など幅広い活動を行っている、ゴトウタカコ氏。
今回は野上耕作舎のお米、浮羽の夏野菜がさらにコラボします。
桃が最高の実りをもたらす8月中旬、いよいよ「桃豚料理会」決行です!!
8/16(月)19:00開始~22:00終了
会場 vege*kitchen (ベジキッチン) 福岡市箱崎
会費 \ 4.000(1ドリンク付)
※駐車場は会場周辺に数件在りますのでそちらをご利用ください。
○お問い合わせ
参加に関するお問い合わせは、リバーワイルドまでメールにてお願いいたします。
定員に限りがありますのでどうぞご了承ください。





