日中はまだまだ殺人的な暑さ。たまらん・・・・
■9/12は福岡市警固のcoffon(コホン・古本と珈琲と果実酒のお店)にて桃豚の料理会。
9/15には、いよいよ桃豚のお肉の販売がスタート。
〔ロース・とんかつ用、しょうが焼用、しゃぶ用 バラ・焼肉用、しゃぶ用・各300g包装〕どうぞご利用ください。
■9/12-16は友人のお店「箱崎とろろ」 >「ベジキッチン」がある箱崎では放生会が開催。
■9/18-27は吉井の「山下カバン」にて「山下カバン 村上レシピ展」が開催。
〔期間中店休無し 12:00-17:00〕
■9/23は「林農園、梨カレー祭り」があります。
カキ、ナシ、カブ、コメ、ウシ、ブタを育てる農家6人とシェフ+デザイナーで構成する異色の集団、アグリオールスターズ。
今回は梨の生産者、林誠吾くんを中心に「梨カレー祭り」を企画しました。
林くん、こだわりの梨とそれを使った加工品をはじめ仲間とのコラボレーションによる料理を生産現場である梨園にて展開します。どうぞご気軽に参加ください。
詳細は、AGRIALLSTARS公式HPをご覧ください。





