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INFORMATION

真木さんと筑後の三月を味わう

早春の候、この地域で搾られる新酒、そしてその酒粕を食べて育つ吟醸豚―。この度は、10名からならる農業生産者集団、アグリオールスターズによって生産される食材と吟醸豚がコラボレーションする料理会をご案内させていただきます。

今回のお料理は、素材のよさを生かし、心ある調理で多くのファンを持つ、旧大内邸保存会代表・田中真木さん、そして真木さんが敬愛する、料理家・桧山タミ先生にお願いいたしました。

筑後川流域で農業を営む私たちの食材をこのお二人に委ね、「白城の里 旧大内邸」にて、存分に味わって頂きたいと思います。

メンバー一同皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

 

アグリオールスターズ 代表 杉 勝也

 

吟醸豚の会2018

平成30年3月24日(土曜日)

[開場]12時 [開始]12時30分
【料理】田中真木・桧山タミ
[会費]5,000円
[会場]旧大内邸 Tel.0943-35-0415
〒834-0084 福岡県八女市立花町白木3245

 

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展示のお知らせ

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11/15~12/3迄
ナカシンイチさんの2017年の新作をリバーワイルドカフェスペースににて展示致します。

 

 


『桃ぶたの料理会』のお知らせ

【日時】 8/18(金)17時半〜21時半
【会場】 mist∞(東京都武蔵野市吉祥寺北町1丁目1-20 3F
【料理担当】フルタヨウコ(HOME.)
【フード】3000円
【ドリンク】キャッシュオン
【定員】30名程度(立食です。万が一会場が混雑しましたら、2時間を目安にお声がけさせていただきます。参加クリックされていない場合は料理が少なくなっている可能性があります)

 

詳細はこちらからどうぞ

 

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葡萄豚の料理会とリバーワイルドホットドック出張販売のお知らせ。

福岡県朝倉市の果樹生産者、秋吉智博さんの葡萄と、その葡萄を食べて育つ葡萄豚を味わって頂く料理会です。

会場は、『琺瑯のいろかたち展』開催中のバンコアーカイヴデザインミュージアム!

 

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詳細、申込は、バンコアーカイヴデザインミュージアム迄。

 

http://banko-a-d-museum.com/shopcafe/index.html

 

 


ロックンロールバーベキュー!

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ロックンロールバーベキューの季節がやって参りました。

 

今回は5月3日(水)~5月7日(日)の5日間!

 

やました農園とのコラボによる『いちご豚』を使ってバーベキューで楽しみませんか!

 

その他、いちご豚特大骨付き肉のロースト〔15k〕に、スペシャルホットドッグ、ハムステーキ、ドイツ生ビール、いちごクラッシュジュースなどなど、ROCKを聴きながら野外でのんびり過ごす5日間です。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 


※飲食物の持ち込みは禁止です。
※雨天の場合中止する場合があります。
※基本、交通状況等の問題もあり予約は受け付けておりません。
※11:00開店、15:00ラストオーダー、17:00閉店です。
※会場は危険な自然環境に隣接しております、子どもさんから目を離さないようにしてください。
※くれぐれも飲酒運転のないようお願い致します。


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